Envie de chou-fleur rôti ? Nos recettes faciles et économiques

Le chou-fleur rôti aux épices, une délicieuse façon d'apprécier ce légume.

Le plus souvent apprécié en velouté, cuit à la vapeur ou en gratin avec une sauce béchamel, le chou-fleur s'apprécie aussi rôti entier ou en fleurettes avec des épices comme le cumin, le curcuma, le paprika...

Vous pourrez le déguster en morceaux sur une tarte salée, dans un curry végétarien ou en accompagnement d'une viande.

Meilleures recettes de chou-fleur rôti et d'ail des Gourmets

Des idées de recettes de chou-fleur rôti et d'ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chou-fleur entier rôti

Marlyzen

Un régal sain, goûteux et rapide à préparer. Inutile de le détailler en bouquets, il sera rôti en entier. Du persil fraichement ciselé pour la couleur et nous voici face à un joli chou-fleur qui sort de l'ordinaire ! A déguster tel quel ou avec votre protéine préférée.

Gnocchis au chou-fleur rôti

Madame Potiron

Souvent on mange les gnocchis avec une sauce, du beurre fondu et ou du parmesan. Ici ils sont cuisinés avec du chou-fleur rôti pour un plat plus léger qui vous apportera aussi une part de légume supplémentaire. Un peu de câpres, de feta, et de citron pour ajouter un peu de pep's et voilà une belle assiette pour le dîner.

Dernières recettes de chou-fleur rôti et d'ail par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chou-fleur rôti et d'ail qui changent !

Chou-fleur rôti à l'ail

Quelques Grammes De Gourmandise

Un accompagnement sain et gourmand.

Chou-fleur rôti entier au four

Un peu gay dans les coings

Le chou-fleur rôti au four c'est zéro boulot et plaisir garanti!

Déshydrater pour conserver ? Pas seulement !

Déshydrateur

Chips, cuirs, poudre et décors cristallins sont à votre portée.

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Beurre aromatisé à l'ail des ours

Chic, chic, chocolat

L'ail des ours est une plante à la saveur subtile que vous emprisonnerez avec délice dans un beurre composé ou un pesto. Tartiné sur du pain aux noix grillé, ou pour accompagner des pâtes fraîches ou une grillade, c'est simple et terriblement gourmand.